Carnicero despostador — Santa Catarina Ayometla

Buena oportunidad: vacante de carnicero despostador en Santa Catarina Ayometla, Estado de Tlaxcala. Te desempeñarás en una procesadora de cárnicos. Vas a preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso. Lo que buscamos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Capacitación y oportunidad de crecer. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.