Reclutamiento abierto: Cocinero de barra fría (Estado de Puebla)

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de barra fría en General Felipe Angeles, Estado de Puebla. Necesitas: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora En el día a día vas a cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados. También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Comida y apoyo de transporte. Contáctanos para agendar una entrevista.