Oficial de panadería • Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Estado de Tlaxcala

Se solicita con urgencia: vacante de Oficial de panadería en Ixtacuixtla de Mariano Matamoros, Estado de Tlaxcala. Te desempeñarás en una panadería-pastelería. Perfil: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación En el día a día vas a ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; controlar el punto de la masa durante el amasado; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; revisar el inventario de harina y levantar pedidos. Ofrecemos $14,500 por mes más prestaciones. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.