Vacante inmediata: Cocinero a la carta (Estado de Guerrero)

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero a la carta en San Miguel Totolapan, Estado de Guerrero. Te desempeñarás en una cocina central de catering. En el día a día vas a preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores. Perfil: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Sueldo de alrededor de $16,000 por mes, según experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.