Encargado de lavaloza • Rosario, Estado de Chihuahua

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de lavaloza en Rosario, Estado de Chihuahua. Trabajarás en un servicio de catering. Lo que buscamos: • Rapidez y constancia aun en horas pico • Tolerancia al ambiente caluroso y húmedo de la cocina • Limpieza y orden en su área de trabajo Lo que vas a hacer: • Tallar a mano ollas, cazuelas, sartenes y charolas grandes que no caben en la máquina • Realizar la limpieza profunda del área de loza al cierre del turno • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina • Apoyar a la cocina acomodando la mercancía y los insumos recibidos • Rellenar el detergente y el abrillantador y revisar el dosificador automático Se prefieren 2+ años de experiencia. De lunes a sábado. Entrevistas sin cita esta semana.