Maestro carnicero • Guadalupe y Calvo, Estado de Chihuahua

Vacante disponible: vacante de maestro carnicero en Guadalupe y Calvo, Estado de Chihuahua. Necesitas: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura En el día a día vas a respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes. Se prefieren 2+ años de experiencia. Ofrecemos $10,000 por mes más prestaciones. De lunes a sábado. Entrevistas sin cita esta semana.