Ayudante de panadería • General Panfilo Natera, Estado de Zacatecas

Vacante inmediata: vacante de Ayudante de panadería en General Panfilo Natera, Estado de Zacatecas. Lo que vas a hacer: • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Controlar el punto de la masa durante el amasado Lo que buscamos: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Buena condición física y tolerancia a estar de pie También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Sueldo de alrededor de $15,500 por mes, según experiencia. Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.