Encargado de carnicería • Salvador Escalante, Estado de Michoacan de Ocampo

Vacante inmediata: vacante de encargado de carnicería en Salvador Escalante, Estado de Michoacan de Ocampo. Requisitos: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Limpieza y orden en el área de trabajo Tus tareas: • Recibir y revisar los embarques de carne • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Ofrecemos $70 por hora más prestaciones. Bono por desempeño además del sueldo base. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.