Estamos contratando: Cocinero de banquetes (Estado de Chihuahua)

Vacante disponible: vacante de Cocinero de banquetes en Meoqui, Estado de Chihuahua. Trabajarás en un restaurante de cocina mexicana. Lo que buscamos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Carnet o tarjeta de salud vigente • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción Responsabilidades: • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.