Se busca encargado de carnicería en Santa Maria Texcatitlan

Vacante disponible: vacante de encargado de carnicería en Santa Maria Texcatitlan, Estado de Oaxaca. Trabajarás en un puesto de carnicería del mercado. Responsabilidades: • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Recibir y revisar los embarques de carne • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas Requisitos: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Capacitación y oportunidad de crecer. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.