Cocinero de comedor industrial — Santa Catarina Ayometla

Buena oportunidad: vacante de Cocinero de comedor industrial en Santa Catarina Ayometla, Estado de Tlaxcala. Trabajarás en un servicio de banquetes. Perfil: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción Te encargarás de aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.