Cocinero a la carta — San Juan Mixtepec -Dto. 08 -

Buena oportunidad: vacante de Cocinero a la carta en San Juan Mixtepec -Dto. 08 -, Estado de Oaxaca. Te encargarás de capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén. Requisitos: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Sueldo de alrededor de $15,500 por mes, según experiencia. Comida y apoyo de transporte. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.