Vacante disponible: cortador de carne (Estado de Oaxaca)

Únete a nuestro equipo: vacante de cortador de carne en San Andres Tepetlapa, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una procesadora de cárnicos. Lo que buscamos: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana Te encargarás de atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas. Al menos 5 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Tiempo extra pagado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.