Se solicita con urgencia: Panadero-pastelero (Estado de Queretaro)

Vacante inmediata: vacante de Panadero-pastelero en Landa de Matamoros, Estado de Queretaro. Te desempeñarás en el área de panadería de un supermercado. Responsabilidades: • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 Requisitos: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Dominio del amasado, formado y horneado $18,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.