Hornero • Caxhuacan, Estado de Puebla

Estamos contratando: vacante de Hornero en Caxhuacan, Estado de Puebla. Perfil: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Vas a enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos. Al menos 4 año(s) en un puesto similar. $19,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Bono por desempeño además del sueldo base. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.