Cocinero de banquetes — Soconusco

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de banquetes en Soconusco, Estado de Veracruz-Llave. Vas a controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio. Necesitas: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.