Reclutamiento abierto: Amasador (Estado de Morelos)

Estamos contratando: vacante de Amasador en Axochiapan, Estado de Morelos. Lo que vas a hacer: • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura Requisitos: • Experiencia comprobable como panadero • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Ofrecemos $19,000 por mes más prestaciones. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.