Ayudante de carnicería • San Juan Bautista Jayacatlan, Estado de Oaxaca

Buena oportunidad: vacante de ayudante de carnicería en San Juan Bautista Jayacatlan, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Te encargarás de elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; recibir y revisar los embarques de carne. Requisitos: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.