Reclutamiento abierto: Cocinero de fonda (Estado de Oaxaca)

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de fonda en Tlalixtac de Cabrera, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. Requisitos: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Vas a recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.