Reclutamiento abierto: Panadera (Estado de Oaxaca)

Reclutamiento abierto: vacante de Panadera en Teococuilco de Marcos Perez, Estado de Oaxaca. Vas a iniciar la producción de madrugada antes de abrir; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; controlar el punto de la masa durante el amasado. Requisitos: • Rapidez en temporadas de alta demanda • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación También aceptamos principiantes con unos 3 años de práctica. Tiempo extra pagado. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.