Maestro panadero — San Mateo del Mar

Vacante disponible: vacante de Maestro panadero en San Mateo del Mar, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería artesanal. Requisitos: • Dominio del amasado, formado y horneado • Rapidez en temporadas de alta demanda Responsabilidades: • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan Ofrecemos $8,500 por mes más prestaciones. Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.