Estamos recrutando: padeiro-chefe (Ceara)

Precisa-se com urgência: vaga para padeiro-chefe em Nova Olinda, Ceara. O serviço é na padaria de um supermercado. O que buscamos: • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Precisão ao pesar e seguir receitas Num dia típico você vai conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; sovar e desenvolver a massa à mão e na masseira espiral; abrir massa podre e de biscoitos com o rolo. Preferência por 3+ anos de experiência. Tempo integral, com alguns fins de semana. Oferecemos refeição e vale-transporte. Envie seus dados que entraremos em contato.