Encargado de panadería — Ajalpan

Se solicita con urgencia: vacante de Encargado de panadería en Ajalpan, Estado de Puebla. Lo que buscamos: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Dominio del amasado, formado y horneado Actividades diarias: • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 Sueldo de alrededor de $950 por día, según experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.