Ayudante de panadería — Ocotepec

Buena oportunidad: vacante de Ayudante de panadería en Ocotepec, Estado de Chiapas. Trabajarás en una panificadora. Requisitos: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Rapidez en temporadas de alta demanda • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada Responsabilidades: • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Controlar el punto de la masa durante el amasado Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.