Preparador de embutidos — Baependi

Vaga disponível: vaga para preparador de embutidos em Baependi, Minas Gerais. O trabalho é em uma casa de carnes. O que você vai fazer: • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio Você deve trazer bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Iniciantes são bem-vindos — cerca de 3 anos de prática já bastam. Turnos alternados. Oferecemos R$ 4.000 por mês mais benefícios. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.