Recrutement urgent : Cuisinier (Occitanie)

Rejoignez notre équipe : poste de Cuisinier à Aveyron, Occitanie. Vous travaillerez dans une brasserie de centre-ville. Profil recherché : • Maîtrise des cuissons au four mixte, à la plancha et à la sauteuse • Rigueur, propreté et présentation soignée au poste de travail Vous serez amené à réaliser les découpes, parer les viandes et lever les filets de poisson; réceptionner les marchandises et vérifier la fraîcheur, le poids et la traçabilité; relever quotidiennement les températures des enceintes réfrigérées; préparer des plats adaptés aux régimes et aux allergènes déclarés; valoriser les restes et limiter le gaspillage alimentaire; assurer la mise en place de son poste avant le service. Débutants avec environ 3 ans de pratique acceptés. Prime de rendement en plus du salaire de base. Travail en équipes (rotation). Envoyez vos coordonnées, nous vous rappellerons.