Desossador — Gurupi

Contratando agora: vaga para desossador em Gurupi, Tocantins. A função envolve moer carne para fazer carne moída; seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas; afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar; limpar gordura, nervos e a tela dos cortes; ensacar e amarrar linguiça com a tripa; atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo. Você deve trazer certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Preferência por 5+ anos de experiência. Meio período, horário flexível. Registro em carteira e benefícios. Salário em torno de R$ 3.900 por mês, conforme a experiência. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.