Padeiro de pães • Macaiba, Rio Grande do Norte

Vaga disponível: vaga para padeiro de pães em Macaiba, Rio Grande do Norte. Você vai decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê; aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros. Você deve ter: • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo Meio período, horário flexível. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.