Contratando agora: boleiro (Amapa)

Junte-se à nossa equipe: vaga para boleiro em Santana, Amapa. O trabalho é na confeitaria de um hotel. Atividades do dia a dia: • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Aplicar o sistema PEPS (FIFO) e girar o estoque de matéria-prima • Untar e limpar formas, assadeiras e tabuleiros • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Abrir massa podre e de biscoitos com o rolo • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê O que buscamos: • Noções de confeitaria e de uso do bico de confeitar • Precisão ao pesar e seguir receitas • Mínimo de 2 anos de experiência como padeiro Preferência por 3+ anos de experiência. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Turnos alternados. Envie seus dados que entraremos em contato.