Vacante inmediata: Encargado de panadería (Estado de Puebla)

Estamos contratando: vacante de Encargado de panadería en Tepeaca, Estado de Puebla. Te desempeñarás en una fábrica de pan industrial. Perfil: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Vas a pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno. Al menos 4 año(s) en un puesto similar. De lunes a sábado. Capacitación y oportunidad de crecer. $19,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.