Cozinheiro de restaurante • Joca Marques, Piaui

Precisa-se com urgência: vaga para cozinheiro de restaurante em Joca Marques, Piaui. O trabalho é em uma cozinha de restaurante movimentada. Você deve ter: • Domínio da cozinha brasileira e de diferentes temperos • Boa habilidade com facas e agilidade na linha • Experiência mínima de 2 anos como cozinheiro em cozinha movimentada Num dia típico você vai etiquetar e datar todos os insumos preparados; verificar o óleo da fritadeira e trocá-lo quando necessário; conferir as entregas e armazenar o estoque pelo sistema PEPS (FIFO); afiar e conservar as facas de cozinha; controlar a temperatura dos alimentos e fazer as verificações de HACCP; temperar e marinar as carnes. Meio período, horário flexível. Envie seus dados que entraremos em contato.