Decorador de bolos — Caseara

Precisa-se com urgência: vaga para decorador de bolos em Caseara, Tocantins. Requisitos: • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo • Carteira de saúde / certificado de manipulador de alimentos • Conhecimento de fermentação e crescimento da massa Suas responsabilidades: • Modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura • Conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos • Fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas Tempo integral, turno diurno. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.