Reclutamiento abierto: Panadero artesanal (Estado de Queretaro)

Reclutamiento abierto: vacante de Panadero artesanal en El Marques, Estado de Queretaro. Lo que buscamos: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Buena condición física y tolerancia a estar de pie Actividades diarias: • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina Tiempo completo, con algunos fines de semana. Tiempo extra pagado. Entrevistas sin cita esta semana.