अच्छा अवसर: बन और ब्रेड बनाने वाला (West Bengal)

Hugli, West Bengal में बन और ब्रेड बनाने वाला की ज़रूरत है। काम में शामिल है: • रेसिपी के अनुसार मैदा, यीस्ट, पानी और नमक तौलना और मिलाना • प्रूफर में सही तापमान और नमी पर आटे को फुलाना (प्रूव करना) • स्टॉक घुमाना और कच्चे माल में पहले-आया-पहले-गया (FIFO) नियम का पालन करना • बेकिंग ट्रे, सांचे और टिन को चिकना करना और साफ करना • पफ और क्रोसां के आटे में मक्खन की परतें (लैमिनेट) बनाना • हर बैच के लिए ओवन का तापमान और बेकिंग समय जांचना योग्यता: • बेकर के रूप में कम से कम 2 साल का अनुभव • सुबह जल्दी और रात की शिफ्ट में काम करने की क्षमता 3+ साल का तजुर्बा बेहतर। हफ़्ते में छह दिन, एक छुट्टी। ₹38,000 प्रति माह और सुविधाएँ। इस हफ़्ते वॉक-इन इंटरव्यू — अपने औज़ार लाएँ।