Carnicero • Tekanto, Estado de Yucatan

Vacante inmediata: vacante de carnicero en Tekanto, Estado de Yucatan. Perfil: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo Lo que vas a hacer: • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Recibir y revisar los embarques de carne • Etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones $10,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.