Shangrao ShiJiangxi诚聘炒锅师傅

现招聘：Shangrao Shi（Jiangxi）招聘炒锅师傅。您将在四星级酒店厨房工作。 岗位要求： • 熟悉食品安全与卫生操作规范 • 了解中式菜系并具备基础刀工 日常职责： • 指导帮厨并传授刀工和炒制技巧 • 用探针温度计检测食材中心温度 • 上灶颠勺爆炒，掌握火候和油温 • 合理利用边角料，减少食材浪费 • 每日记录冷藏和冷冻设备温度 • 执行食品安全规范，做到生熟分开 提供¥30/小时及补贴。 全职，偶尔周末。 留下联系方式，我们会回电。