Cocinero de fonda — Bavispe

Estamos contratando: vacante de Cocinero de fonda en Bavispe, Estado de Sonora. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana. Necesitas: • Carnet o tarjeta de salud vigente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Te encargarás de cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias. $14,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.