Forneiro — Milton Brandao

Estamos recrutando: vaga para forneiro em Milton Brandao, Piaui. Você vai trabalhar em uma fábrica de pães. Requisitos: • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos Principais tarefas: • Controlar a temperatura do forno e o tempo de cada fornada • Abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga • Manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene • Fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura • Pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita • Preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura Iniciantes são bem-vindos — cerca de 6 anos de prática já bastam. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.