Atendente de açougue — Ouro Branco

Vaga disponível: vaga para atendente de açougue em Ouro Branco, Alagoas. Você vai trabalhar em um açougue movimentado. Buscamos agilidade na balança e nas contas do pedido; certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); experiência de 2 anos ou mais como açougueiro. Suas responsabilidades: • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Moer carne para fazer carne moída Tempo integral, com alguns fins de semana. Envie seus dados que entraremos em contato.