Cortador de carne — Rayones

Estamos contratando: vacante de cortador de carne en Rayones, Estado de Nuevo Leon. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. Necesitas: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Vas a cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; recibir y revisar los embarques de carne; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; marinar y adobar cortes para asado y arrachera. Se prefieren 3+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Sueldo de alrededor de $15,000 por mes, según experiencia. Entrevistas sin cita esta semana.