Cocinero de comedor industrial — Aguascalientes

Vacante disponible: vacante de Cocinero de comedor industrial en Aguascalientes, Estado de Aguascalientes. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana. Necesitas: • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Lo que vas a hacer: • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa $19,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.