Desossador • Ubaira, Bahia

Vaga disponível: vaga para desossador em Ubaira, Bahia. O trabalho é em um açougue movimentado. O ideal é que você tenha boa habilidade com facas e manuseio seguro da lâmina; boa apresentação e atendimento simpático no balcão. Principais tarefas: • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Separar e identificar os cortes halal de forma adequada • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas Pelo menos 6 ano(s) em função semelhante. Bônus por desempenho além do salário base. Meio período, horário flexível. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.