Junte-se à nossa equipe: forneiro (Maranhao)

Estamos recrutando: vaga para forneiro em Centro Do Guilherme, Maranhao. O serviço é em uma loja de bolos. Requisitos: • Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos • Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP) • Experiência com forno de lastro, forno de esteira e forno turbo No dia a dia você vai pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; modelar pães, pãezinhos e baguetes à mão; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; abrir e laminar a massa folhada e de croissant com a manteiga; decorar bolos com chantilly, pasta americana e glacê. Tempo integral, turno diurno. Oferecemos refeição e vale-transporte. Salário em torno de R$ 3.600 por mês, conforme a experiência. Fale conosco para marcar uma entrevista.