Preparador de embutidos — Barcarena

Precisa-se com urgência: vaga para preparador de embutidos em Barcarena, Para. O trabalho é em um matadouro. O ideal é que você tenha certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP); bom preparo físico para levantar carcaças e ficar em pé o dia todo; boa apresentação e atendimento simpático no balcão. Principais tarefas: • Atender os pedidos e orientar o cliente sobre cortes e modo de preparo • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas • Controlar a temperatura das câmaras frias e do freezer para manter a cadeia de frio • Temperar e marinar a carne quando solicitado • Cortar bifes, costelas e postas no peso pedido pelo cliente Bônus por desempenho além do salário base. Seis dias por semana, uma folga. Envie seus dados que entraremos em contato.