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Junte-se à nossa equipe: padeiro-chefe (Minas Gerais)
Minas Gerais · IbiraciHá 2 mesesTempo total
Descrição do trabalho
Ótima oportunidade: vaga para padeiro-chefe em Ibiraci, Minas Gerais. O serviço é em uma padaria movimentada.
Candidato ideal:
• Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg
• Disponibilidade para turnos de madrugada e noturnos
• Conhecimento básico das boas práticas e do APPCC (HACCP)
No dia a dia você vai preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura; pesar e misturar farinha, fermento, água e sal conforme a receita; conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; enfornar e desenfornar os pães com a pá no forno de lastro.
Pelo menos 5 ano(s) em função semelhante.
R$ 28 por hora, negociável para o perfil certo. Vaga estável e de longo prazo, com equipe parceira. Meio período, horário flexível.
Candidate-se hoje para começar o quanto antes.
Habilidades desejadas
Padeiro
Empregadora
DF
Danışmanlık FirmasıVerificada