Cocinero de banquetes — Xochitepec

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de banquetes en Xochitepec, Estado de Morelos. Responsabilidades: • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado Requisitos: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.