Maestro panadero • Atlixtac, Estado de Guerrero

Vacante inmediata: vacante de Maestro panadero en Atlixtac, Estado de Guerrero. Tus tareas: • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan Lo que buscamos: • Dominio del amasado, formado y horneado • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. Comida y apoyo de transporte. Contáctanos para agendar una entrevista.