Padeiro e confeiteiro • Gaviao, Bahia

Contratando agora: vaga para padeiro e confeiteiro em Gaviao, Bahia. O serviço é em uma padaria movimentada. Você deve ter: • Capacidade de levantar sacos de farinha de até 25 kg • Precisão ao pesar e seguir receitas • Resistência para ficar muitas horas em pé em cozinha quente A função envolve conferir a cor, o peso e o miolo dos produtos prontos; rechear e decorar bolos, doces e rocamboles com o bico de confeitar; manter a bancada e os equipamentos limpos conforme as normas de higiene; fermentar a massa na câmara de fermentação na temperatura e umidade certas; preparar a calda de açúcar para o glacê e a cobertura; fritar sonhos e rosquinhas e passar a cobertura. Treinamento no trabalho e plano de crescimento. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.