Preparador de embutidos • Vereda, Bahia

Contratando agora: vaga para preparador de embutidos em Vereda, Bahia. O que você vai fazer: • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Desossar paleta, pernil e lombo com a faca de desossa • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Desmanchar carcaças de boi, porco e frango em cortes primários • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Operar a serra-fita para cortar os ossos O que buscamos: • Disposição para trabalhar em câmara fria e balcão refrigerado • Certificado de higiene dos alimentos / boas práticas (HACCP) • Conhecimento de cortes especiais e de desossa R$ 90 por dia, negociável para o perfil certo. Registro em carteira e benefícios. Seis dias por semana, uma folga. Entrevistas sem agendamento nesta semana — traga suas ferramentas.