Açougueiro • Altos, Piaui

Estamos recrutando: vaga para açougueiro em Altos, Piaui. O serviço é em uma casa de carnes. Candidato ideal: • Experiência de 2 anos ou mais como açougueiro • Saber operar serra-fita, moedor e ensacadeira de linguiça Atividades do dia a dia: • Pesar, precificar e etiquetar os cortes • Moer carne para fazer carne moída • Limpar gordura, nervos e a tela dos cortes • Ensacar e amarrar linguiça com a tripa • Afiar e assentar as facas na chaira e na pedra de amolar • Seguir as normas de higiene e HACCP e higienizar a tábua e as ferramentas Turnos alternados. Candidate-se hoje para começar o quanto antes.